Sandwich / Baguette lijn

De volledig automatische sandwich/baguette lijn van Steven BV maakt het mogelijk om sandwiches en/of baguettes op een efficiënte en betrouwbare manier te prepareren. De machine smeert, doseert, vult en snijdt de sandwiches en baguettes, waardoor deze binnen een korte tijd klaar zijn voor verse consumptie.

De door Steven BV ontwikkelde oplossing zorgt vanwege de geïntegreerde pocket belading voor minimale verspilling en een optimale hygiëne. Daarbij is de lijn modulair opgebouwd, waardoor het mogelijk is om te kiezen welke handeling op welke manier en waar uitgevoerd dient te worden binnen het complete proces. Hierdoor kan de lijn customized naar wens ingericht worden, waardoor het bijvoorbeeld mogelijk wordt om extra doseurs of dispensers toe te voegen, of om processen juist handmatig uit te voeren.

De losse modules, waaruit de sandwich/baguette lijn is opgebouwd, kunnen tevens ook als losse standalone oplossingen worden geleverd. Hierbij bieden wij de volgende oplossingen:

• Denesters
• Doseurs
• Automatische oplegger van verschillende soorten beleg, zoals ham en kaas (inclusief snij-systeem voor het maken van plakken)
• Snij-units
• Inlegger in flowpack
• Weegsysteem (met automatische uitstoot)
• Metaaldetectie (met automatische uitstoot)
• Transport-units