Vollautomatische Sandwich-/Baguette-Linie

Die vollautomatische Sandwich-/Baguette-Linie von Steven BV ermöglicht die effiziente und zuverlässige Zubereitung von Sandwiches und/oder Baguettes. Die Maschine bestreicht, dosiert, befüllt und schneidet die Sandwiches und Baguettes, sodass diese innerhalb kurzer Zeit frisch verzehrfertig sind.

Die von Steven BV entwickelte Lösung sorgt dank der integrierten Taschenbeladung für minimale Verschwendung und optimale Hygiene. Zudem ist die Linie modular aufgebaut, sodass flexibel festgelegt werden kann, welche Arbeitsschritte wo und wie innerhalb des gesamten Prozesses ausgeführt werden. Dadurch kann die Linie individuell angepasst werden, um beispielsweise zusätzliche Dosierer oder Dispenser hinzuzufügen oder bestimmte Prozesse manuell durchzuführen.

Die einzelnen Module, aus denen die Sandwich-/Baguette-Linie besteht, können auch als eigenständige Lösungen geliefert werden. Wir bieten folgende Module an:

• Denester
• Dosierer
• Automatische Belegung mit verschiedenen Zutaten wie Schinken und Käse (inklusive Schneidsystem zur Herstellung von Scheiben)
• Schneideeinheiten
• Einleger für Flowpack
• Wiegesystem (mit automatischer Ausschleusung)
• Metallerkennung (mit automatischer Ausschleusung)
• Transporteinheiten